W biznesie logistycznej a także magazynowej urządzenia służące do przechowywania i transportu towarów w kontrolowanych ustaleniach temperaturowych odgrywają bardzo ważną rolę. Kontenery mroźnicze oraz kontenery chłodnie to dwa typy sprzętu, które różnią się głównie zakresem temperatur, w jakich mogą utrzymywać właściwe warunki dla przechowywanych towarów. Użycie takich kontenerów jest zwłaszcza ważne w sektorze spożywczym, farmaceutycznym oraz wszędzie tam, gdzie wymagana jest kontrola jakości i trwałości produktów pod kątem temperatury.
Kontenery mroźnicze są zaprojektowane tak, ażeby utrzymywać bardzo niskie temperatury, często znacznie poniżej zera. Dzięki temu mogą służyć do przechowywania produktów wymagających głębokiego mrożenia, takich jak mięso, ryby, mrożone warzywa czy leki. Ich konstrukcja obejmuje odpowiednią izolację termiczną a także systemy chłodzenia, które pozwalają na stateczne utrzymanie niskich temperatur wręcz w trudnych ustaleniach zewnętrznych. Wykorzystanie takich kontenerów wymaga uwzględnienia specyfiki łańcucha chłodniczego, co ma na celu zapobieganie rozmrażaniu produktów oraz zachowanie ich jakości.
Kontenery chłodnie, z kolei, są wykorzystywane do utrzymywania temperatur powyżej zera, ale niższych niż temperatura otoczenia, zazwyczaj w zakresie od kilku do kilkunastu stopni Celsjusza. Służą one do przechowywania świeżych towarów spożywczych takich jak owoce, warzywa, nabiał czy produkty gotowe do spożycia, które wymagają schłodzenia, niemniej jednak nie zamrażania. Konstrukcja chłodni opiera się na izolacji cieplnej oraz systemie chłodzącym, który reguluje temperaturę wewnątrz kontenera w sposób umożliwiający bezpieczne przechowywanie towarów.
Ważnym aspektem eksploatacji zarówno kontenerów mroźniczych, jak i chłodni jest kontrola parametrów technicznych a także utrzymanie właściwej temperatury podczas całego procesu transportu albo magazynowania. Systemy monitoringu oraz możliwość regulacji warunków klimatycznych wewnątrz kontenera mają na celu zapewnienie, że produkty dotrą do miejsca docelowego w stanie zgodnym z wymogami jakościowymi. Różnorodność dostępnych modeli kontenerów daje możliwość na dostosowanie rozwiązań do specyfiki przewożonych lub przechowywanych ładunków oraz warunków operacyjnych, co jest istotne dla różnorakich branż przemysłowych i handlowych.
Warto zobaczyć: kontenery mroźnicze.